Saba Martelletto: vocazione per la terra e feeling con il Landini Rex

Saba Martelletto ha 24 anni e le idee molto chiare. Dopo il diploma all’Istituto Tecnico Agrario, ha scelto di non fermarsi: si sta per laureare in Scienze Politiche e ha già nel mirino di proseguire i suoi studi universitari. Il suo quartier generale è l’Azienda Agricola “Ai Cipressi” di Sarego, nel vicentino, dove tra i 15 ettari di vigneto a Prosecco e Pinot Grigio, Saba mette in pratica una gestione che unisce gli studi alla praticità del campo.

“L’agricoltura la segui solo se hai la passione, altrimenti è meglio fare altro”, spiega Saba con la sicurezza di chi è cresciuta in una famiglia di agricoltori da generazioni. La scelta di studiare Scienze Politiche non è un’alternativa, ma un modo per farsi le ossa anche fuori dal vigneto: “Voglio avere conoscenze vaste per imparare a gestire l’attività in ogni suo aspetto. Non cambierei mestiere per nulla al mondo, ma oggi per mandare avanti un’azienda servono competenze che vanno ben oltre il saper lavorare bene la terra”.

Ogni mattina il suo impegno è tradurre questa visione in pratica: capannine meteorologiche per non sprecare acqua, portainnesti scelti con cura per resistere alle malattie e arnie posizionate ai margini della proprietà. Una sfida quotidiana fatta di scelte giuste per affrontare il tempo che cambia e rispettare la natura.

Sul fronte meccanico, la scelta è stata da molto tempo il marchio Landini.

“Abbiamo sempre avuto Landini. È un marchio italiano che garantisce ottime prestazioni e un ottimo rapporto qualità prezzo, con una specializzazione per il vigneto che non teme confronti”, sottolinea Saba.

Attualmente tra i filari operano due modelli Rex, tra cui un Rex4 80F arrivato la scorsa estate dal concessionario Dalla Vecchia Stefano, partner fondamentale per la velocità e l’aiuto con le pratiche burocratiche.

“Guido il trattore da quando ho preso la patente e oggi con mio padre ci dividiamo i compiti. Mi occupo personalmente di sfalci, concimazioni e trattamenti: lavori che con il Rex4 diventano naturali anche per una donna”. In un contesto di collina, l’equilibrio e la manovrabilità sono tutto.
“Il Rex è comodo, spazioso ma compatto, non ha sporgenze e gira in poco spazio. Quando sono alla guida mi sento sicura anche con l’atomizzatore, grazie ad un’ottimale distribuzione dei pesi”.

L’agricoltura sta cambiando e Saba lo nota ogni giorno. Quando porta l’uva in cantina, incrocia spesso sguardi di colleghi uomini inizialmente stupiti, che però si trasformano subito in complimenti.

“Molte donne hanno paura di essere giudicate, ma in agricoltura non c’è nulla che una donna non possa fare. Non serve sempre e solo la forza: spesso noi donne siamo più organizzate e precise nel portare a termine il lavoro”.

Per Saba, questo mestiere è una vera scuola di vita che richiede pazienza e spirito di adattamento per superare le difficoltà quotidiane; una tenacia che vorrebbe trasmettere alle sue coetanee come spunto di riflessione. È proprio questa capacità di non abbattersi che la guida verso il suo sogno: aprire una piccola cantina per chiudere il cerchio produttivo.

“Ogni mestiere porta con sé delle sfide, ma sapere di contribuire in modo sostanzioso al futuro del proprio territorio non ha prezzo”, conclude.